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한식(寒食) 이야기
의 죽게 된 문공을 개자추가 자기 넓적다리 살을 베어 구워 먹여 살린 일이 있었다.
뒤에 왕위에 오른 문공이
개자추의 은덕을 생각하여
높은 벼슬을 시키려 하였으
나, 개자추는 그를 마다하고
면산에 숨어(혹은 19년을 섬
겼는데 俸祿을 주지 않으므
로 숨었다고도 전한다) 아무
리 불러도 나오지 않으므로,
개자추를 나오게 할 목적으
로 면산 에 불을 질렀다. 결국 개자추는 늙은 홀어머니와 함께 버드나무 아래서 타죽었다.
그 후 그를 애도하는 뜻에서, 또 타죽은 사람에게 더운밥을 주는 것은 도의에 어긋난다 하여 불을
금하고 찬 음식을 먹는 풍속이 생겼다고 한다. 이 날은 버드나무를 대문에 꽂기도 하고, 개자추의 죽
음을 아파하여 불을 쓰지 않고 찬밥을 먹으니 냉절(冷節)이라고 한 것이다.
한식은 조선시대에 설날, 단오, 추석과 함께 사대명절(四大名節)에 속했다. 이 날 각 가정에서는 헤
어졌던 온 가족이 모여 술과 과일, 나물, 떡, 어육 따위의 음식을 마련하여 조상의 묘를 찾아가 제사를
지냈다.
그리고 이 날, 낫을 보에 싸 가지고 가서
산소 근처의 풀을 베고 잔디를 입히고 산소
를 말끔히 다듬었다. 이렇게 풀을 베고 묘지
를 다듬는 일을 개사초(改莎草)라고 한다.
그러나 한식이 음력 2월에 들면 사초를 하
지만, 음력 3월에 들면 사초를 하지 않는다
고 하였다.
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지방재정과 지방세 통권 제39호
2011.3월호.indd 151
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